この地域は、特に海鮮が豊富で、新鮮な魚介類を求めるグルメたちにとってはまさに宝の宝庫です。
今回は、そんな駿河湾沿いに広がる海鮮街道を訪れ、その魅力を余すことなくお伝えします。
駿河湾の海鮮街道とは? 駿河湾の海鮮街道は、静岡県の東部から西部にかけて続く、海沿いの道路です。
この道は、地元の漁師たちが獲れたての海の幸を直売する店や、海鮮を使った料理を提供する食堂が軒を連ねています。
訪れる人々は、シラスや桜エビ、マグロなど、駿河湾ならではの新鮮な味覚を楽しむことができます。
海鮮街道の歴史 海鮮街道の歴史は古く、江戸時代には既に駿河湾の魚介類が珍重されていました。
特に有名なのは、駿河湾で獲れる桜エビです。
桜エビは、透明感のあるピンク色をしており、その美しさから「海のダイヤモンド」とも称されています。桜エビの漁は春と秋の年に2回行われ、その希少性から高級食材として扱われています。
海鮮街道を訪れるべき理由 海鮮街道を訪れる最大の理由は、何と言っても新鮮な海の幸をその場で味わえることです。
地元の漁師がその日の朝に獲ったばかりの魚介類を、直売所で販売しています。
また、海鮮丼や寿司、焼き魚など、様々な海鮮料理を提供する食堂も多く、訪れる人々を魅了してやみません。
海鮮街道の見どころ
沼津港: 沼津港は、海鮮街道の中でも特に有名なスポットです。ここでは、朝市が開かれ、新鮮な魚介類が安価で手に入ります。
また、沼津港直送の海鮮を使った料理を提供する食堂も多く、観光客には欠かせない場所となっています。
焼津港: 焼津港は、カツオの水揚げで有名です。
ここでは、カツオのたたきを始めとするカツオ料理が楽しめます。
また、焼津港の近くには、カツオの歴史や文化を学べる博物館もあります。
まとめ 駿河湾の海鮮街道は、新鮮な海の幸を求める人々にとって、まさに夢のような場所です。
地元の人々の温かいもてなしと、絶品の海鮮料理を堪能するために、ぜひ一度足を運んでみてください。静岡県の自然の恵みを、存分に味わうことができるでしょう。