長野県は、その自然豊かな土地柄から生まれる独自の食文化が魅力です。 旅を通じて、この信州の味覚に迫る旅に出かけましょう。 まずは信州そばから始めましょう。 長野県では山梨県産のそば粉と共に、地元産の清水そばや戸隠そばなどが有名です。 これらの…

春には、長野では桜の開花が待ち遠しい季節です。特に、信州大学の校庭や善光寺周辺などでは、桜が満開になると多くの人々が集まります。 桜の花見を楽しむだけでなく、地元の料理や名産品を味わいながらピクニックをするのが風習です。 桜の花びらが散る様…